Да, пробовала! Очень вкусненькие получились. Надо только панировкой запастись, бывает, хочется, чтобы они плотнее были — но это, опять-таки, на любителя
Котлеты из фасоли
Фасоль 150 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Укроп 1 пучок
Растительное масло 4 ст. л.
Панировочные сухари 4 ст. л.
Соль
Фасоль замочить в холодной воде на ночь.
Отварить и отсудить, жидкость слить.
Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на 2 ст. ложках растительного масла.
В миске смешать фасоль и овощи.
Добавить добавить 2 ст. ложки панировочных сухарей и мелко нашинкованный укроп.
Посолить и хорошо разминая фасоль толкушкой, перемешать.
Сформировать котлетки и обвалять во второй половине панировочных сухариков.
Обжарить на сковороде, с растительным маслом, с двух сторон по 2-3 минуты.
Котлеты из фасоли готовы. Выложить на блюдо с листьями салата. Можно подавать к столу.
пройдите регистрацию на этом сайте, это сего пара секунд, и сможете сохранять понравившиеся публикации, чтобы они всегда были под рукой. С праздником, Вас, Елена!
Котлеты из фасоли
Фасоль 150 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Укроп 1 пучок
Растительное масло 4 ст. л.
Панировочные сухари 4 ст. л.
Соль
Фасоль замочить в холодной воде на ночь.
Отварить и отсудить, жидкость слить.
Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на 2 ст. ложках растительного масла.
В миске смешать фасоль и овощи.
Добавить добавить 2 ст. ложки панировочных сухарей и мелко нашинкованный укроп.
Посолить и хорошо разминая фасоль толкушкой, перемешать.
Сформировать котлетки и обвалять во второй половине панировочных сухариков.
Обжарить на сковороде, с растительным маслом, с двух сторон по 2-3 минуты.
Котлеты из фасоли готовы. Выложить на блюдо с листьями салата. Можно подавать к столу.